VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE

Denominazione: VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE Vitigno: 100% Glera Vendemmia: Raccolta manuale, inizio settembre Vinificazione: Pigiatura soffice a freddo e fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Suolo: Mix di Argilla, Sabbia e Calcare. Gradazione Alcolica: 9g/l Descrizione Organolettica: Colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente. Al naso emergono su tutti […]