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I vini di Livio e Lorenzo Sassetti, dell’Azienda Pertimali, sono considerati tra i più grandi di Montalcino.
L’eccellenza nelle produzioni di Brunello e Rosso è il risultato della dedizione assoluta della famiglia Sassetti per la sua terra ed i suoi frutti e della felice ubicazione dei propri vigneti, nella collina di Montosoli, a Nord di Montalcino con esposizione Sud-Est, area particolarmente vocata per la produzione di vini dotati di estrema complessità ed eleganza, grazie ad un terroir le cui caratteristiche pedologiche permettono il perfetto equilibrio tra la ricchezza e la potenza tipiche della zona sud di Montalcino e la finezza del nord.

La Nostra Storia

Le vicende che ci hanno reso quello che siamo oggi

Fondazione del Consorzio

1967

Livio è tra i fondatori del Consorzio del Brunello di Montalcino

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I vini di famiglia

1968

fa costruire all’interno della propria cantina una parete in terracotta per conservare le vecchie annate dei vini prodotti dalla famiglia, la memoria storica dell’azienda.

La Querciolina

1999

la famiglia Sassetti acquista una azienda in Maremma, La Querciolina, all’interno della DOC Montecucco.

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I vigneti

2000

I vigneti in stato di abbandono vengono trasformati in vigne in grado di produrre Sangiovese e Ciliegiolo di altissima qualità.

Moderno e antico

Oggi

Ad occuparsi delle due aziende è oggi Lorenzo Sassetti, supportato dalla conoscenza delle moderne tecniche enologiche, nel pieno rispetto della tradizione e della filosofia di famiglia.

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Il futuro della nostra azienda

Domani

Come da tradizione, l'azienda continuerà la produzione dei suoi vini, di generazione in generazione, lasciando un'impronta importante come ha sempre fatto

Montalcino ed il suo territorio

La zona di Montalcino è famosa per la qualità del suo vino.
Le vigne intorno al borgo di Montalcino hanno sempre prodotto vino rosso, da cui nasce il ben noto Brunello, ottenibile solamente in questo riquadro di mondo.

Il territorio di Montalcino si estende per circa 24.000 ettari e possiamo sostenere senza ombra di dubbio, che ha delle caratteristiche uniche: la collina di Montalcino, essendosi formata in ere geologiche diverse, presenta caratteristiche del suolo estremamente mutevoli per costituzione e struttura, per cui e’ difficile fare generalizzazioni di una certa ampiezza. Le zone più basse sono costituite da terreni originatesi per trasporto di detriti con strato attivo profondo, del quaternario, abbastanza sciolti. Salendo, il terreno si arricchisce di scheletro, mentre lo strato attivo si riduce essendo suoli formatisi dalla decomposizione di rocce originarie, in particolare galestro e alberese. I terreni sono mediamente argillosi, ricchi di calcare, frammisti ad ampie zone tufacee, tendenzialmente magri.

Tutte queste caratteristiche sono fondamentali per creare i vini di Montalcino, famosi in Italia e nel Mondo.

18
anni di attività
10000
numero di bottiglie
9
tipi di vino
10
paesi acquirenti nel mondo
BRUNELLO RISERVA-G

Vini Rossi

Cavallo di battaglia dell’azienda Sassetti Livio Pertimali, il nostro vino rosso vanta di essere prodotto nella zona di Montalcino, una delle più famose e importanti per la qualità del vino, nel Mondo.
Andiamo molto fieri del risultato ultimo che si distingue per qualità e sapore.

Bollicine

Prodotti nella nostra azienda Colle Argento in Valdobbiadene, zona famosa per il suo prosecco.
La nostra azienda lavora sul posto per garantire una qualità eccezionale per le nostre bollicine, che consideriamo un traguardo di cui andare molto fieri.

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